Despre almanah

Pentru cei care sădesc pomi azi și culeg peste zece ani.

Pomicultorii e un almanah al livezii de pomi fructiferi. Îl scriem pentru cei care pun pomi în pământ știind că rodul adevărat vine peste ani: ca să aleagă bine terenul, portaltoiul și soiul, să știe ce lucrări cere fiecare sezon și să-și facă socotelile din timp. Îl poți citi de la capăt, capitol cu capitol, sau poți deschide direct pagina de care ai nevoie acum.

Viața unei livezi

Fiecare vârstă a livezii are capitolele ei.

Anul 0

Pregătirea

Înainte de primul pom: analiza solului, alegerea speciei, a portaltoiului și a sistemului de cultură, comanda puieților. Ce hotărăști acum se vede în livadă ani la rând.

I. Înființare livadă II. Specii și soiuri III. Portaltoi IV. Puieți și material săditor

Primii ani

Formarea

Pomii tineri își primesc coroana prin tăieri de formare, apă la timp și protecție împotriva bolilor, a dăunătorilor, a grindinii și a gerului.

V. Tăieri și forme de coroană VI. Irigare și protecție VII. Boli și dăunători

Anii 2–6

Primele recolte

Rodul vine după sistem: din anul al doilea în livada superintensivă, din anul 3–4 în cea intensivă, din anul 4–6 în cea clasică. Acum se învață culesul, sortarea și păstrarea fructelor.

VIII. Recoltare și depozitare

Mai departe

Plină producție

Livada intră în ritmul ei: tăieri de fructificare, protecție în fiecare sezon, recolte de dus la vânzare. Socoteala costurilor și a venitului se ține an de an.

IX. Costuri și rentabilitate V. Tăieri și forme de coroană

Cuprinsul almanahului

Nouă capitole, de la terenul gol la fructele vândute.

IÎnființare livadăTerenul, solul, sistemul de cultură și distanțele de plantare.IISpecii și soiuriSpeciile și soiurile cultivate comercial în România, comparate.IIIPortaltoiCe schimbă portaltoiul: vigoarea, distanțele, intrarea pe rod.IVPuieți și material săditorCategorii, etichete, pașaport fitosanitar și ce ceri pepinierei.VTăieri și forme de coroanăFormarea coroanei, tăierile de rod și epoca lor pe specii.VIIrigare și protecțiePicurare, fertirigare, plasă antigrindină și apărarea de îngheț.VIIBoli și dăunătoriCum recunoști bolile și dăunătorii după semne și cum îi previi.VIIIRecoltare și depozitareMomentul culesului, sortarea și păstrarea fructelor.IXCosturi și rentabilitateInvestiția pe hectar, cheltuielile anuale și venitul în timp.

Cum scriem almanahul

Trei reguli pe care le ținem în fiecare ghid.

❦

Fiecare cifră are izvorul ei

Scriem din ghidurile stațiunilor de cercetare pomicolă, ale universităților și ale serviciilor de extensie agricolă din țară și din străinătate. Sursele stau numerotate la finalul fiecărui ghid.

❦

Cifra vine cu locul și anul ei

O distanță de plantare, o producție la hectar sau un cost spun ceva doar alături de specie, portaltoi, sistem de cultură și anul în care au fost măsurate. Le dăm împreună, iar unde sursele diferă, arătăm intervalul.

❦

Citite de cei care lucrează livada

Ghidurile sunt verificate de practicieni din pomicultură înainte de publicare. Data ultimei verificări stă sub titlul fiecărui ghid.

Ai o corectură, o sursă nouă sau o întrebare din livada ta? Scrie-ne la redactia@pomicultorii.ro.

Redacția Pomicultorii